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没有纸杯的圣诞蛋糕潘娜托尼
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作者：
活在当下的狗妈妈
用料
没有纸杯的圣诞蛋糕潘娜托尼的做法步骤
步骤 1
提前一晚上把中种原料混合，室温发酵2小时然后放到冷藏室，第二天提前半小时拿出来。 室温着急用的话，发酵两倍大就可以。
步骤 2
中种面团中加入糖，蜂蜜，蛋黄，蛋液混合均匀， 再次加入面粉和盐混合均匀。 最后分三次加入黄油混合均匀，醒20分钟
步骤 3
加入葡萄干橘皮。混合均匀，醒发半小时
步骤 4
三次折叠放入磨具，表面抹鸡蛋液黄油撒坚果，烤箱放热水发酵大概一个半小时。
步骤 5
180度预热烤箱，烤50分钟，倒扣晾凉就可以啦， 我觉得不用等好几天， 自己做的橙子味好好吃
没有纸杯的圣诞蛋糕潘娜托尼的小贴士
普通面粉就可以， 发酵需要时间， 最后一步可以多发一会啦
菜谱创建时间：2023-12-24 13:57:29
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