两个馒头切块备用
娃娃菜+胡萝卜+青椒切丝，老豆腐切块（忘了拍照了🤳）
鸡蛋炒散，⚠️打鸡蛋的时候加点水炒出来更嫩
辣椒面，五香粉，孜然粉，椒盐，花椒粉，肉味王适量
小火待油热之后关火，放入调料炒香
开小火下葱蒜继续炒香
下配菜炒软，加生抽蚝油调味
下馒头，豆腐块炒匀
加一点水防止炒焦，炒馒头的勺半勺就行，多了容易黏糊！ 尝尝咸淡酌情加盐，最后来点锅边醋扒拉几下
装盘出锅，开吃！香迷糊了