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鲜虾鸡爪煲
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作者：
Vicky是小胖妞
用料
鲜虾鸡爪煲的做法步骤
步骤 1
鸡翅划刀，鸡爪剪指甲、切块，虾处理下
步骤 2
鸡翅、鸡爪放葱姜料酒，冷水下锅，焯水，捞出洗净，滤干。
步骤 3
起锅倒入适量的油，然后放入虾翻炒下，将虾子捡出备用
步骤 4
放入生姜，洋葱炒至断生，放一勺豆瓣酱炒出红油
步骤 5
倒入鸡爪、鸡翅、玉米，倒入适量料酒翻炒，再放一勺黄豆酱、生抽、老抽、蚝油，翻炒后，倒入一罐啤酒，再倒入适量的水 莫过食材即可，盖盖小火焖煮20分钟
步骤 6
倒入土豆煮个十来分钟 再倒入虾 青红椒 大火收汁 撒上芝麻 起锅
菜谱创建时间：2023-12-25 20:32:04
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