两个鸡腿洗净,开水烫一下,加入:生抽三勺,老抽半勺,蚝油1勺,红糖1勺,料酒1勺,生姜片4-6片,蒜2瓣,抓拌均匀腌制半小时,中间适当翻面
放进电饭煲,锅底铺姜片及蒜头
鸡腿搞里头,汤汁也倒进去,按煮饭键
就有了一锅香喷喷的大鸡腿
放到手可以撕的温度,撕成块或条,倒入汤汁。就有了一份给钱都不换的手撕大鸡腿了