⭐️备料：挂面适量（也可以用其他面条），鸡蛋2个，调料碗（香菜适量、生抽2勺、蚝油1勺、麻油1勺、胡椒粉适量、盐少许）
1️⃣锅热倒油，先煎个蛋；
2️⃣水开后放入面煮3分钟左右（时间仅供参考）；
3️⃣在调味碗里加入开水搅拌开变成汤，再把煮好的面夹进碗里。
盖上煎蛋，美味的清汤面完成啦✅