超浓黑芝麻糊 喝水泥咯😎

136人浏览 4人收藏 0人做过
黑芝麻糊嘞~饿了就吃糊咯!!用料简单,黑芝麻,糯米粉,冰糖和水就可以搞定!自己做黑芝麻糊超级浓稠绵密,就像喝水泥!

用料

超浓黑芝麻糊 喝水泥咯😎的做法步骤

步骤 1

350 g黑芝麻放入破壁机

步骤 2

选择研磨功能打成黑芝麻粉,多打几次更加细腻

步骤 3

把打好的黑芝麻粉倒入锅里,中小火不断翻炒

步骤 4

炒熟的黑芝麻粉嘎嘎香

步骤 5

糯米粉用小火翻炒至变得微黄

展开全部
步骤 6
步骤 6

再倒入150g黑芝麻粉

步骤 7

把黑芝麻粉和糯米粉混合均匀

步骤 8

倒入600g纯净水

步骤 9

煮浓稠后加入30g冰糖继续煮

步骤 10

煮至芝麻糊熟透后关火

步骤 11

出锅撒上干桂花

步骤 12

600g水煮的就超级浓稠,喜欢稀的就多加点水~

超浓黑芝麻糊 喝水泥咯😎的小贴士

1黑芝麻放入破壁机里,选择研磨功能,多打几遍会更细腻。 2打好的芝麻粉我这次只用了150g粉,剩下的放进罐子里保存好,下次可以接着喝。

菜谱创建时间:2023-12-28 13:34:22
打开App收藏