两个白萝卜,可以去皮,也可以不用,洗干净,一个胡萝卜!
切成条,用盐搅拌均匀,腌制一个小时,盐别放太多,均匀就好!这样就不会有萝卜的辣味了!
盐放量如图!一个小时后,用清水洗干净,把盐洗掉,多洗几次,沥干水份
醋精
苹果醋
小米辣
泡椒
辣椒
用家里的勺来量下比例
就这么放
都放好了,搅拌均匀,放冰箱冷藏两天就能吃了!