软糯香甜-牛奶椰蓉方砖

99人浏览 16人收藏 0人做过
作者: 梅梅-May
今天来做一款食材简单,低脂低卡,香甜软糯的甜品,操作也简单~小白也可以一次做成哦😊 香浓的纯牛奶,做成小方块,软软糯糯,搭配香香的椰蓉,口感丰富,唇齿留香~大人小孩都爱吃,快去试试叭🙃

用料

软糯香甜-牛奶椰蓉方砖的做法步骤

步骤 1

食材全家福~

步骤 2

👉取30g玉米淀粉,倒入100ml纯牛奶,搅拌均匀备用。 👉锅里倒入剩余的纯牛奶,倒入细砂糖,小火加热,搅匀融化。 👉一边搅拌一边倒入牛奶淀粉液,小火加热,并轻轻搅拌。

步骤 3

👉加热至浓稠状态即可。 👉倒入盒子(碗)定型,等冷却至室温,放冰箱冷藏口感更佳~ 👉半小时后买出来脱模,切块;六面裹上椰蓉即可。

步骤 4

摆盘~

步骤 5

椰蓉奶砖~

展开全部
步骤 6
步骤 6

香香的椰蓉~大人小孩都爱吃。

步骤 7

下午茶零食~

步骤 8

牛奶🥛+椰蓉,口感香甜软糯。

步骤 9

快去试试叭🙃

软糯香甜-牛奶椰蓉方砖的小贴士

①容易糊锅,要不停搅拌; ②玉米淀粉可以换成吉利丁片;椰蓉可以换成奶粉~

菜谱创建时间:2023-12-30 15:26:09
打开App收藏