迎新年—制营养汤

根据人数取适量银耳，莲子，百合，温水泡半小时。剪掉银耳根部，并剪成小块。将雪梨切小块一并放入，加水熬煮40分钟，中途可顺时针搅动。最后加入适量冰糖，再煮15分钟。出锅即可享用。