好吃的香辣萝卜干

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用料

好吃的香辣萝卜干的做法步骤

步骤 1

一个萝卜

步骤 2

从中间切开

步骤 3

切片

步骤 4

注意:一边不要切断

步骤 5

挂到衣架上,进行凉晒

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步骤 6
步骤 6

挂在阳台凉晒2~3天,脱水

步骤 7

风干后的萝卜干剪断、撕开

步骤 8

再用清水冲洗干净,控水,然后加入盐、白醋、花椒、八角、辣椒粉、白糖,进行揉搓。

步骤 9

花椒、八角适量

步骤 10

食盐2勺、白醋3勺、白糖3勺

步骤 11

再加上辣椒粉,进行揉搓。

步骤 12

揉搓后,可根据自己的口味再调整、增加调料,然后静置20~30分钟,再揉搓,完毕装入封闭的食盒,放进冰箱,第二天就可以食用了。注意:拿萝卜条时要用干净的筷子😊,吃时加上香油就可以了。

菜谱创建时间:2024-01-01 20:53:03
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