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感谢网友……🙏这个配方真的巨巨巨好吃!!的做法

感谢网友……🙏这个配方真的巨巨巨好吃!!

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作者: 甜筒超甜
甜筒超甜
今日份小甜品是酷黑莓桑🍓🫐奶贝,好吃到哭!!😭 酸酸甜甜,奶香浓郁,口感松软,一口下去超满足~🥰 做法简单,喜欢酸酸甜甜的甜品姐妹一定要去试试~😘

用料

感谢网友……🙏这个配方真的巨巨巨好吃!!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️莓桑+柠檬汁+白糖小火熬煮,煮至浓稠后放凉备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️牛奶+玉米油搅拌乳化,筛入低筋面粉和竹炭粉搅匀,加入蛋黄3个搅拌均匀。 3⃣️蛋清加白糖和柠檬汁,打发至提起有硬挺小尖角状,取1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀,再倒回至剩余蛋白糊中翻拌均匀,装入裱花袋,挤入烤盘中,烤箱提前预热,烤箱160度20分钟后取出放凉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️淡奶油打发浓稠备用,软化奶油奶酪加白糖拌匀,加入莓桑果酱打发均匀,加入淡奶油打发均匀,蛋糕胚+乳酪奶油+莓桑果酱+乳酪奶油+蛋糕胚,表面抹上乳酪奶油,涂点果酱装饰即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸酸甜甜,奶香浓郁,口感松软,一口下去超满足~🥰

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法简单,喜欢酸酸甜甜的甜品姐妹一定要去试试~😘

菜谱创建时间:2024-01-02 17:03:56
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