准备好aussie beef的澳洲牛肉，是和牛牛肉哦
往常我会只加黑胡椒和盐腌制底味，这次偶尔试下生抽➕老抽➕黑胡椒➕淀粉腌制实验，希望把嫩嫩的牛肉嫩上加嫩
简单处理一下口蘑，去一点蒂，然后切成四分块
接下来就是大火预热铁锅，快煎牛肉粒，再把牛肉放一边，大火快速翻炒口蘑，➕少许盐快炒，最后将两者混合，再适当➕黑胡椒粉、糖、盐调味，出锅前放葱花
嫩嫩嫩嫩，鲜鲜鲜鲜，高品质的牛肉不需要太复杂太重的调味，好吃😋