山药炒木耳

胡萝卜山药蒜切片备用，木耳提前泡发。

下水焯2分钟。 热油爆香蒜片，倒入食材，加1勺生抽/1勺蚝油/适量鸡精/少许盐（控制好量），翻炒均匀即可出锅。