备好一条羊腿，纯羊肉也可以，主要是喝汤
羊肉洗干净焯水，放葱姜料酒去腥
焯水后热水洗干净倒进电压锅，加热水放葱段蒜片辣椒，再加2勺盐增加底味（水量标准按照人口数量）
选择牛羊肉键，没有牛羊键选别的，只要煮三四十分钟就可以
炖好后加1小勺鸡精，1小勺胡椒味，根据口味增加盐量，再放香菜
不腥不膻，非常好喝
炖羊肉不要放姜和花生油