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麻婆肉沫豆腐
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作者：
每天都要按时吃饭呀
用料
麻婆肉沫豆腐的做法步骤
步骤 1
买来的豆腐切块备用，水快烧开时放入豆腐，简单焯下水就行
步骤 2
油热，放肉沫翻炒均匀，七八成熟后，放料酒、生抽、老抽，我用的是之前包馄饨剩下的瘦肉沫，换成有肥有瘦的五花肉沫会更香
步骤 3
放入焯水后的豆腐，简单翻炒后，淋上一勺油辣椒，就有麻婆豆腐那味儿了
步骤 4
不用额外加水，直接焖煮就好
菜谱创建时间：2024-01-08 08:19:45
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