家庭版红糖糯米饭

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米+食材7分满,剩下的用水填平 水多点没关系,米更黏,一定不能少哦,少了底部的米夹生 糯米提前一晚上泡(想省事的话可以煮半熟再蒸,但是没有泡出来黏糊) 不熟的话可以放锅里再蒸一些时间哦

用料

家庭版红糖糯米饭的做法步骤

步骤 1

食材:泡发好的糯米,葡萄干,去核红枣,枸杞,红糖。

步骤 2

首先找出一个空碗四周刷上油(防止粘)把红枣,枸杞,葡萄干打底

步骤 3

接着铺上一层糯米(不要用力按压)

步骤 4

再然后均匀铺上一层红糖(红糖的量根据自己口感哦)

步骤 5

再接着铺上一层糯米

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步骤 6
步骤 6

接着铺上食材

步骤 7

再接着放一层红糖,加上水

步骤 8

水开放在蒸锅中,蒸40分钟

步骤 9

出锅倒扣在盘子里即可哦,超级好吃哦

菜谱创建时间:2024-01-08 14:27:03
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