改良麻辣牛油火锅底料

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作者： 1196_yqgp

用料

葱香菜洋葱

改良麻辣牛油火锅底料的做法步骤

步骤 1

干辣椒灯笼椒水煮10分钟

步骤 2

沥干水分

步骤 3

搅打糍粑辣椒

步骤 4

所有香料洗干净放点白酒泡着，然后加豆豉芹菜酒糟一起搅碎

步骤 5

花椒粉碎在加几粒花椒放10克白酒泡着

展开全部

步骤 6

步骤 6

牛油里放入葱香菜洋葱慢火炸金黄色捞出备用

步骤 7

豆瓣酱冰糖盐味精下锅放入牛油里搅拌均匀

步骤 8

放入糍粑辣椒小火搅拌均匀，熬干水分约15分钟

步骤 9

放入香料花椒小火熬30分钟左右即可

菜谱创建时间：2024-01-08 22:21:04

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