一颗百合可以掰开成大概4个小坨坨。 剪去尾部，洗干净。 剪一点头，方便入味。
南瓜带皮切小块。
水里加盐和生抽。 把南瓜块放进去浸泡20分钟左右。
京葱切小段。
酱汁所有材料加一起，搅拌后备用。
所有材料。
锅中加油。
油热下京葱和整颗蒜瓣进去翻炒。 炒至微微金黄。
南瓜块沿着锅边摆一圈。
中间放百合。
均匀淋入所有酱汁。
全程盖盖子，小火，焗20分钟左右。
离火，撒上葱花。
南瓜和百合吃起来都很甜糯！