鲅鱼饺子馅
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作者：
乐乐的御厨
用料
鲅鱼
蛋清一个
牛奶200毫升
葱姜末适量
盐适量
猪油一大勺
料酒一小勺
胡椒粉适量
柠檬汁五六滴
鲅鱼饺子馅的做法步骤
步骤 1
鲅鱼去皮去骨
步骤 2
剁碎
步骤 3
先加蛋清顺一个方向搅拌然后加猪油葱姜末料酒继续搅拌
步骤 4
牛奶少量多次加入搅拌 洒点白胡椒粉滴柠檬汁没有也可以不滴
步骤 5
搅拌好的鲅鱼馅 春天的时候还可以加入一点韭菜味道更好
菜谱创建时间：2024-01-12 20:56:24
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