将豆角切丁，切小一些不需要焯水，鸡蛋打散备用，辣椒大蒜备用
锅中热油 放入大蒜
倒入豆翻炒角
豆角炒热变色后倒入辣椒一起翻炒均匀
豆角和辣椒熟后放适量盐、蚝油
翻炒翻炒放入鸡蛋液，定型后炒散
炒至均匀加入半勺生抽、鸡精翻炒
出锅！在网上学会的一道菜，并不是黑暗料理，非常好下饭！！！