青菜切小块，腊肉腊肠切丁，其他食材削皮后切丁。食材洗净后沥水备用。
锅内放油，油热，将除青菜以外的食材放进锅内翻炒，翻炒1-2分钟后，加入青菜翻炒，翻炒一会儿后关火。
在电饭锅里放入洗净的大米，加适量水，将锅内菜品放入电饭锅内，然后按煮粥键即可。