澳洲牛肉
准备好牛排，从冰箱冷冻中拿出来解冻，解冻好后用厨房纸巾擦干牛排表面的血水，用少许海盐撒在牛排上面，正反面都撒些，（如果要用黑椒汁酱淋牛排，这个撒盐就可以略掉了）再撒上适量黑胡椒碎，用手轻轻拍打牛排，让调料更好融入肉中
把煎锅（我用的是煎牛排的陶瓷砂盘）小火烧热，放入适量黄油，再放入牛排，煎40秒左右，翻面再煎40秒左右，想要更熟的可以煎久点，不过牛排煎太久会老了，不好吃，煎时再撒上迷失香或香草都可以
煎时快好打入一个鸡蛋，再把煮熟的意面放上去
装饰一下，牛排做好了，可以享用美味可口的牛排了
澳洲牛肉|黑椒牛排意面