小南瓜一个 洗净后 按纹路平均切开八等份
挖出里面的瓤 再把小南瓜块摆入盘中
剁入自己喜欢吃的肉馅(猪肉牛肉羊肉鸡肉鱼肉都可) 我这里放的是猪肉 放适量的盐 糖 鸡精 生抽 蚝油 水淀粉调味搅拌均匀
糯米要提前用温水浸泡五个小时左右 沥干水份 放少许的油和盐搅拌均匀入一个底味
把搓成一个个的肉丸子 表面裹上纯糯米粒 再把裹满糯米粒的小肉丸子放在南瓜上
上锅蒸二十分钟 点缀上好看的枸杞子和番茄花即可上桌啦
喜欢的友友们不妨动起手来制作吧