准备好所需食材，澳洲牛排自然解冻。
解冻好的牛排撒上盐和胡椒粉，稍许腌渍一会儿。
煎锅预热一会儿，放入腌制好的牛排、迷迭香、小番茄，牛排煎至一面断生再翻面继续煎，煎至自己喜欢的7分熟或8分熟即可。小番茄煎熟还是生吃请随意。
最后再撒点胡椒粉即可装盘，美美的一份大餐，简单又快捷！
高端又新鲜的食材就是要这样简单的烹饪才能吃出它本有的鲜美味道，啊呜一口，太美味了！