1.桃胶洗净泡开,弄成小块(桃胶里面有脏东西,尽量去掉),放入高压锅,煮开后小火压20分钟,再放气开盖。 2.梨去心,包上锡纸200度烤30分钟。 3.将烤好的梨去皮,转入砂锅和银耳,红枣等同煮,再放入黄糖和枸杞,炖个30分钟,出锅。(一个梨配一碗梨汤,具体时间根据梨的软糯情况,个人觉得炖的越烂汤越好喝)