冰糖银耳烤梨

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直接用砂锅放在火上炖也差不多。 小火慢炖,把梨炖软烂。 用砀山梨适合炖汤

用料

冰糖银耳烤梨的做法步骤

步骤 1

1.桃胶洗净泡开,弄成小块(桃胶里面有脏东西,尽量去掉),放入高压锅,煮开后小火压20分钟,再放气开盖。 2.梨去心,包上锡纸200度烤30分钟。 3.将烤好的梨去皮,转入砂锅和银耳,红枣等同煮,再放入黄糖和枸杞,炖个30分钟,出锅。(一个梨配一碗梨汤,具体时间根据梨的软糯情况,个人觉得炖的越烂汤越好喝)

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间:2024-01-20 21:02:24
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