我看了好几个版本，结合了一下，调酱汁时，先用一点点油爆香葱
然后加上以上这些，加水，调酱汁
把切成长片的年糕扔进去煮软
猪排我偷懒了哈，用了盒马这款，空气炸锅加工下就行
在吸油纸上切块
最后摆个盘，淋上酱汁。有一说一，大排蛮好吃的，嗯。