土豆和红薯，削皮，切块，锅里放油，煎一下
锅里加水，大火煮开，加入咖喱块化开，小火炖煮，放一点黑巧更浓郁（不放也可以），煮到自己喜欢的程度即可
牛排用厨房纸擦掉血水，1g盐，0.5g黑胡椒均匀涂抹两面
两面沾面粉
拍去多余面粉，裹蛋液
最后裹面包糠
油热后将牛排下锅，大火炸至金黄出锅，厨房纸吸一下油，切自己喜欢的大小