奶盖所有材料:淡奶油,牛奶,盐和糖放一起。 用奶泡器稍微打发一下。 不要打太久,太硬会导致倒不出来,需要是可以顺畅流动的状态,类似酸奶。
热牛奶,用奶泡器打出绵密奶泡。
加入咖啡里。 牛奶需要倒至基本满杯。
表面用刮刀把奶泡抹平整一些。
表面薄撒一层可可粉。
从中心垂直,保持在同一位置倒入奶盖。
泡沫会浮起,形成类似甜甜圈的形状~
适合不爱喝苦咖啡的朋友们~