辣椒，蒜头，生姜，香菜，葱全部切末待用
油加热
先加入辣椒，生姜，蒜头下油里
最后加入葱和香菜，香味出来关火
把生抽，老抽，醋，白糖加开水一起煮开，然后把热好的油末都导入酱油锅中一起煮热，你们试一下味道，太淡就加一点盐，太闲就下多点陈醋