泡好的粉丝放在锡纸碗里，可以加入海鲜（生蚝、虾、花蛤）。
调一个好吃到飞起的酱汁：蒜末加小米辣然后淋上热油激发出香味后，加上生抽，蚝油，盐和白砂糖，搅拌均匀后淋在小海鲜上再加一点水。
空气炸锅160度烤15分钟开吃就可以出锅了。