青椒火腿饼

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前几天买了外面的几个火腿饼,感觉卖家里面放的馅料太少了,决定自己在家做~

用料

青椒火腿饼的做法步骤

步骤 1

准备两根火腿和一根青椒 和面,给面粉里面加入一勺白糖,用温水把酵母化开,倒入面粉中,揉成一个面团,等待一到两小时发酵。

步骤 2

把青椒和火腿切丁,面团发酵至两倍大

步骤 3

把青椒丁和火腿丁放到一个碗中,加入盐,鸡精,花椒粉,十三香,蚝油,食用油,搅拌均匀

步骤 4

揉面排气,把面团擀开

步骤 5

把提前准备好的青椒火腿丁平铺在面上面 ,折叠成长方形状

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步骤 6
步骤 6

把长方形的面用刀切成大小均匀的小长方形

步骤 7

预热电饼铛,倒油 把生胚面饼放进去,上面也刷一层油 上下火烤

步骤 8

翻面,大概三四分钟即熟

菜谱创建时间:2024-01-25 21:40:42
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