蒜和辣椒爆香（小心油别溅到仙女们，这步可以叫男朋友去完成）
加入肉糜翻炒，在加点料酒去腥（这步也让男友来）
肉沫变色后可以下土豆啦（之后就都不会有油溅出啦）
加入老抽、生抽、蚝油、糖翻炒
均匀上色后加入番茄（如果仙女们是颜控，那么用番茄膏会看起来更好）
加入200ml水后小火闷煮，这个时候仙女们可以另起一锅烧水煮面啦！
闷得时候要时不时搅拌一下，防止糊底，汁收的差不多了可以撒上葱花浇头就完成啦！
我是用的挂面，有条件的用手擀面更劲道更好吃，最好是圆面
这看着就香啊，别拍照啦，小心面坨了，赶紧拌起来尽情嗦面吧！小心别把汤汁弄到衣服上😉
可以再来一碗嘛😂😂😂 ☝🏻️用浅一点的盘子吃最有感觉了，可以面和土豆直接往嘴里扒拉，请不要在意形象😆😆 ✌🏻️土豆要用黄心土豆，可以炖的起沙，口感更好哟