酸杨桃制作(绝赞)

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作者: 漫慢慢慢
亲戚家中二十多年的杨桃树,每年都给我很多。时隔两年,终于研究出消耗酸杨桃的办法,连小孩都能吃不停!

用料

酸杨桃制作(绝赞)的做法步骤

步骤 1

亲戚家二十多年的老杨桃树,送给我不少,没时间处理,在袋子里放了几天,没那么好看。如果拆开袋子,能更好保存。

步骤 2

我认真用棉柔巾擦洗杨桃,去棱角边。

步骤 3

切成五角星形状,这次切得稍厚。建议再薄一点点🤏

步骤 4

装进容器里,撒上少许盐。放一两个小时之后,杨桃会出水,倒掉这些酸涩的水。杨桃越厚,出水越慢。 🛌🤺懒人也可以省略这一步

步骤 5

杨桃太多啦!!!装太满了,因为没锅。

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步骤 6
步骤 6

撒上白糖,狠一点,淋上蜂蜜🍯 戴上手套翻搅。

步骤 7

白糖慢慢溶解……

步骤 8

杨桃实在太多,中途继续加糖。

步骤 9

出水……

步骤 10

第三天味道最佳!放四五天是没问题的。杨桃水还可以兑水喝,或者淋在其他水果上,都很赞! 总之,最后,你会发现,渣都不剩!

菜谱创建时间:2024-01-31 10:24:46
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