用的是干银耳，40度温水泡二十分钟，去根撕碎
撕碎后可以冲洗一下
锅内凉水加入银耳，（我用的砂锅，凉水的量是淹过银耳还多一半，一会要熬好一会呢，多点水没毛病
大火烧开后转中小火继续炖，炖久一点没关系二十分钟左右，加入切好的梨块，小火继续炖二三十分钟
加入冰糖、红枣搅拌均匀煮个五分钟冰糖也化了，最后加点枸杞差不多可以关火了，（枸杞很容易烂临关火加就行
喜欢甜的就多加冰糖，那个胶熬的特别好，嘎嘎好吃
也可以乘出来放冷藏喝凉的也很棒，比外面卖的好太多了吧
享受😎