1斤水1斤糖 中火煮水融糖 直到糖全部融了 （大火有可能导致水蒸发，不好做）
用糯米粉加点水开个糊糊
等糖融了倒入糊糊中做个熟浆 图为熟浆可以的样子
把熟浆放到糯米粉里面搅拌均匀
揉粉成团
揪粉捏团
捏煎堆
煎堆一边做一边要用毛巾盖着 （保温）
等待下锅的合影 起油锅 筷子放下去有明显气泡就可以开始炸了 （🥢此处无图）
用来炸的工具叫爪篱 注意炸的手法
做出来的大小不一样 所以会出现有些大有些小 大的可以先捞出来
再来一个我妈的视频 妈妈说:炸不起来就拋一抛或者按一按，里面有空气会很快蓬回来的 （背景音:我狗以为我关起门来偷吃在嘤嘤叫，那我确实是在等第一个出来哈哈哈）
刚炸起是最好吃的
压扁后放放凉 放瓦罐里面保存
这是顺便做的豆沙角
这是顺便做的榄仔