家常必备：花石油豆腐炒肉的魅力

将豆腐切成两半，五花肉去皮切片备用。

放入五花肉片，小火慢慢煸出猪油，倒入大蒜子，翻炒出香味。

加入油豆腐，继续翻炒至蓬松和香味。

加入高汤，调入适量的盐和长康康浓鸡精，盖上锅盖，大火焖煮1分钟，使豆腐和五花肉充分入味。

加入剁辣椒和青菜段，翻炒均匀，即可出锅装盘。