金桔洗净，对半切开，去核。
金桔、冰糖、水放入锅内。
中大火加热至冰糖融化，水沸腾。
转中小火熬金桔，熬到金桔透明。
烤盘垫油纸，金桔均匀的摆在烤盘上。
烤箱上下火100°预热，中层烤一个半小时。 ❤️因为个人烤箱不同，金桔的干湿度不同，个人口味不同，所有按个人喜好调整烤箱烘烤的时间和温度！
出炉放凉，我这个又常温风干了一天。
金桔干均匀的裹一层防潮糖粉。
来个美照~💞
吃不完的密封保存
❤️金桔甜度不同，糖量自行调节！但是糖不了太少，不然容易坏！