软糯糯的韩式鸡爪

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作者: 奶油小厨房
软糯香甜的鸡爪谁能不爱,一口脱骨,实在是太爽了

用料

软糯糯的韩式鸡爪的做法步骤

步骤 1

入口即化,一口脱骨哟

步骤 2

开吃

步骤 3

鸡爪煮熟,然后过一遍凉水,剪掉指甲

步骤 4

2勺生抽

步骤 5

1勺老抽

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步骤 6
步骤 6

蚝油2勺

步骤 7

番茄酱2勺

步骤 8

辣椒面1勺

步骤 9

白糖1勺

步骤 10

白芝麻1勺

步骤 11

韩式辣酱2勺

步骤 12

香油1勺拌匀

步骤 13

平底锅一点油,爆香蒜末

步骤 14

下入鸡爪稍稍翻炒一下

步骤 15

倒入酱汁,加入莫过鸡爪的清水,盖上锅盖小火慢炖半小时。

步骤 16

在第十五分钟的时候加入年糕,然后再继续炖剩下的十五分钟,最后稍微收下汁,别太干哦,如果没有汁水了就再加一丢丢水,汁水很还吃(此时可以在手中摸一点点香油,撮几个饭团放入汁水中,那滋味太爽了)

菜谱创建时间:2024-02-03 10:08:02
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