自制红糖年糕(无油版)

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作者: lily利

用料

自制红糖年糕(无油版)的做法步骤

步骤 1

用的是做蛋糕的工具

步骤 2

因为不想放油,所以垫了油纸防粘

步骤 3

加了椰浆之后跟红糖搅拌均匀特别香

步骤 4

香味扑鼻,用的是不粘锅和开水把红糖块化开即可

步骤 5

放凉一点再混合

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步骤 6
步骤 6

尽量不要有小疙瘩,多搅拌一下

步骤 7

倒入容器后要把气泡震出去

步骤 8

上面蒙锡纸防止水蒸气滴进去

步骤 9

用了75分钟,怕不熟

步骤 10

边上这个颜色我还没找到原因

步骤 11

很粘手,刀也不好切,所以戴手套用棉线操作

步骤 12

现做现吃肯定是最好吃的,其他的保鲜膜包好冷冻,随吃随拿

步骤 13

煎了之后口感更喜欢

步骤 14

解锁了新技能,好开心🥳

菜谱创建时间:2024-02-03 16:58:50
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