有手就会的新手蛋糕
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作者：
五饼二鱼足矣
用料
有手就会的新手蛋糕的做法步骤
步骤 1
做了两个蛋糕胚，六寸的蛋糕用一个就可以了
步骤 2
分成均匀的三片
步骤 3
奶油加糖打至提起打蛋器有尖角就可以收手了，不然容易打废，新手用奶油最好是打好放冰箱冷藏一下，用多少然后取多少，剩下的依旧放冰箱冷藏。特别是夏天就🉐在空调间操作，工具提前冷冻后再使用。这样成功几率会高很多。
步骤 4
准备了些水果洗干净备用
步骤 5
裱花袋放入一个高一点的杯子里面，放入少量的奶油
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步骤 6
步骤 6
挤少量的奶油在蛋糕托上方便固定蛋糕
步骤 7
铺一层蛋糕胚，挤上奶油
步骤 8
铺上自己喜欢的水果
步骤 9
重复操作三次次
步骤 10
用围边围起来，不善于抹面的小伙伴可以和我一样用围边，围起来
步骤 11
最后放上喜欢的水果装饰
步骤 12
周围黏上雪梨纸，装饰糖珠，撒上糖粉即可
步骤 13
糖粉纯粹是营造氛围可以不用也好看
步骤 14
步骤 15
步骤 16
步骤 17
剩下的蛋糕胚和奶油水果也可以这样简单处理，不在意细节的话也是很不错的哦
菜谱创建时间：2024-02-06 09:24:55
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