准备好食材,碗中加入鸡蛋、玉米油、糖粉、盐搅打均匀
筛入低粉和泡打粉切拌混合匀再揉成团。均分成10克一个,揉圆滚一圈芝麻,间隔摆入烤盘我的白芝麻不够了,滚了几个黑芝麻,像煤球🤣
放入烤箱中层,上下火170°烘烤35分钟,表面上色金黄即可(烘烤温度和时间需按自家烤箱使用温差灵活调节)
出炉香喷喷哒,咬一口酥掉渣,晾凉密封好放几天都依然酥脆。是儿时过年才能吃到的美味呀!
密封保存,放一周以上吃起来还是酥酥的,这个量正好一罐