准备全部食材，龙须菜
龙须菜洗干净，用冷水泡发30分钟，剪成小段，捞出沥干。
放上水果黄瓜丝。
放蒜末。
放小米辣。
放辣椒面。
放入冠利苹果醋。
放生抽，少许盐，少许鸡精，香油，香菜。
充分搅拌均匀，即可开吃。
调味不是绝对，根据个人口味来加减。