手指饼干

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作者: 红豆YY

用料

手指饼干的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离,蛋黄加入10克糖打发到膨胀

步骤 2

蛋清分三次加入糖,低速打发至如图

步骤 3

上图1+2混合,再加入面粉,切记不要消泡哦

步骤 4

可以用裱花袋剪一个口子,然后挤出来会好看点。

步骤 5

温度上下180度,烤20分钟。每个烤箱温度不一样

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步骤 6
步骤 6

完成 我这里是用了8个鸡蛋的量所以手指应该会比较多。

菜谱创建时间:2024-02-13 17:43:35
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