【锅圈三鲜火锅底料】蘑菇圆子汤

锅内加适量清水，加入姜片，水快开时候加入火锅底料。

加入火锅底料后，汤底就变得很浓，再加入另外的料包。

加入虫草花和葱白熬煮。

加入蘑菇。

肉沫加入盐+鸡精+豆粉搅拌均匀，然后捏成丸子放入汤底。