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麻辣火锅鸡
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作者：
你好你好艾莉莉
用料
麻辣火锅鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿切大块，洗净后加入生抽料酒胡椒粉抓匀腌制十分钟
步骤 2
葱姜蒜多切点，准备八角1个花椒粒少许，火锅底料一块，能吃辣的再加点干辣椒
步骤 3
锅中热油先下鸡块翻炒
步骤 4
炒到金黄后加配料翻炒出香味
步骤 5
底料完全融化后加老抽炒匀
步骤 6
加冰糖，倒一罐啤酒，不够的话补点水
步骤 7
大火烧开转中火烧十五分钟后，加点自己喜欢的配菜一起煮
步骤 8
尝尝咸淡，临出锅放洋葱青椒再收汁两分钟即可
步骤 9
多留点汤汁拌饭拌面都很好吃哦
菜谱创建时间：2024-02-14 19:24:33
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