牛肉花卷

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作者：糖糖营养美食

牛肉花卷原料：面粉200克，牛肉100克，酵母粉2克。温水120g 调料：葱末、姜末，精盐、酱油、料酒、香油、五香粉、红腐乳各适量。做法： 1　牛肉洗净，剁成肉蓉，加入调料调成馅料。图1 2　面粉放入酵母粉拌匀，再加入温水和成面团，饧30分钟后擀成厚大片。图2一3 3　馅料倒在面片上抹匀，相对折叠或从一端卷起，切成花卷状。图4一6 4　然后放入蒸锅中，等发两倍大时用旺火蒸约10分钟至熟即可。图7

用料

牛肉花卷的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

展开全部

步骤 6

步骤 6

图6

步骤 7

图7

菜谱创建时间：2024-02-16 19:15:50

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