福建美味清明果之一鼠曲草 最简单易做

采摘新鲜鼠曲草草，这是我们家人们春节大年初三采的，还不大，新鲜

挑选，清水洗净，加盐水浸泡小会

洗净后切碎，这是用手工切的。更香

加2个鸡蛋

加糯米饭

加糯米饭面粉拌匀，太软了加面粉，太硬了加水

加糖或加盐，随自己喜爱。我们家各做一锅

热锅冷油，放入搅拌好的糊糊，煎至2边金黄起锅

出炉，拍照技术不好。真的美味。纯手工制作。做得多时，就带上草，糯米粉等到专门的机器制作，做成圆圆扁扁的，还印上漂亮的图案，如福字，寿字等等

美味出炉，太香了。我们5人都很爱吃。这是最简单的方式。 我们老家还有包笋，包芋子，包红河豆沙馅的等等 太香了