福建美味清明果之一鼠曲草 最简单易做

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作者: 安心666666
鼠曲草果 此草野生原生态绿色无机食品 化痰止咳、解毒,味甘、微酸,性平 适宜人群 咳嗽者 不宜人群 患有慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、高血压、消化道溃疡者 眼疾者、怀孕者 1、化痰止咳 鼠曲草味甘,但略带苦涩,气微性平,具有化痰止咳的功效,常用鼠曲草来治疗咳嗽多痰、伤风感冒等疾病。 2、解毒 鼠曲草具有解毒的作用,可以用于毒蛇咬伤等病证,鼠曲草的汁液还可使痈肿疔疮的症状明显减轻。 营养价值 鼠曲草含有维生素B、胡萝卜素、脂肪,平时食用也能补充营养,全草含黄酮甙、挥发油、微量生物碱和甾醇、非皂化物,又含叶绿素、树脂、脂肪等,花含木犀草素。鼠曲草可以做天然的染色剂,让糯米团变成青色,增加食用趣味。

用料

福建美味清明果之一鼠曲草 最简单易做的做法步骤

步骤 1

采摘新鲜鼠曲草草,这是我们家人们春节大年初三采的,还不大,新鲜

步骤 2

挑选,清水洗净,加盐水浸泡小会

步骤 3

洗净后切碎,这是用手工切的。更香

步骤 4

加2个鸡蛋

步骤 5

加糯米饭

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步骤 6
步骤 6

加糯米饭面粉拌匀,太软了加面粉,太硬了加水

步骤 7

加糖或加盐,随自己喜爱。我们家各做一锅

步骤 8

热锅冷油,放入搅拌好的糊糊,煎至2边金黄起锅

步骤 9

出炉,拍照技术不好。真的美味。纯手工制作。做得多时,就带上草,糯米粉等到专门的机器制作,做成圆圆扁扁的,还印上漂亮的图案,如福字,寿字等等

步骤 10

美味出炉,太香了。我们5人都很爱吃。这是最简单的方式。 我们老家还有包笋,包芋子,包红河豆沙馅的等等 太香了

菜谱创建时间:2024-02-16 22:53:42
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