先准备做肉丸子，鲜肉丸才香，300克猪磨肉加入盐1克、蚝油一勺、白胡椒粉一点点，朝一个方向搅打至肉上劲
准备洗净的大白菜
白菜一切两半，铺在锅边如图
一个压一个的摆好
如图
中间放入内脂豆腐
放入豆腐丸子
手搓肉丸
搓成这样就可以了
我是先做好丸子，其它配料后面放
加入净水至没过丸子一半位置
小火加热，避免大火把肉丸掂散
小火煮到肉丸定型
肉丸定型翻面
加入一包“锅圈番茄火锅汤料”
煮开汤料，加入适量盐味精，蚝油调味
放入番茄块装饰，撒入葱花即可
白菜好吃😋
肉丸和豆腐丸子根本不够吃
整锅里的都好吃，雅蜜！