拿出一只活的梭子蟹，套上隔热手套，用剪刀把胶绳剪掉，简单冲洗。
胶圈如图。这部分是为了防止蒸出来有橡胶味。
腹部朝上，上水蒸。倒着蒸是为了让蟹壳能存住汤汁。 表面撒盐。 水烧开后，改中火10分钟，小火10分钟
煮好咯
蟹壳内的汤
开吃。觉得腥的话自己调点酱汁 忍不住要吃了，随便拍拍