日本主厨秘方公开！司康我只认这一个配方！
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作者：
佳尼JN
用料
日本主厨秘方公开！司康我只认这一个配方！的做法步骤
步骤 1
淡奶油、酸奶和蛋液混合均匀备用
步骤 2
步骤 3
低筋面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀，加入黄油用料理机混合成细沙状，也可以用手搓成细沙状（黄油无需软化）
步骤 4
步骤 5
加入第1⃣️步的液体混合成团，再加入蔓越莓干混合均匀
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步骤 6
步骤 6
保鲜膜包好冰箱冷冻10分钟
步骤 7
面团擀开分钟
步骤 8
折叠再折叠，重复操作3次
步骤 9
厚度2cm，借助工具切割成圆形
步骤 10
表面刷一点蛋液
步骤 11
参考温度175度烘烤25分钟
步骤 12
步骤 13
步骤 14
步骤 15
菜谱创建时间：2024-02-19 13:24:16
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